导读:世界杯激战正酣,座城大家在欣赏精彩比赛的市家势附同时,怎能少了美食的餐厅吃陪伴,我们今天就来聊聊世界杯的窥探好丽友——小龙虾。 01 获得数据 本次数据我们爬取了大众点评中所有打上小龙虾标签的国人餐厅: 从上图中可以看出,我们可以获得餐厅的龙虾人均消费、点评数量、不代码推荐菜、同姿评分(口味、座城环境、市家势附服务)等信息,餐厅吃用于我们之后的窥探分析。我们此次总共爬取到了225个城市,国人6758个餐厅,龙虾121.3万条评论。不代码 我们截取其中的部分核心代码: 02 城市对比 我们首先要进行分析的是各个城市的小龙虾热度,我们以带有“小龙虾”标签的餐厅评论总和作为最终的对比依据,得到的TOP20城市如下: 可以看出上海市的点评数遥遥领先,可能存在以下两个因素:a.上海市的小龙虾餐厅数量较多,源码库本身存在较大的消费群体 b.大众点评总部在上海,上海的商户入驻数量较多。有兴趣的朋友可以进行更深一步的研究。 圈定了TOP20城市后,我们首先看一下TOP20城市小龙虾的人均消费: 该项统计中,包邮区占据了靠前的位置,体现出来包邮区对小龙虾的热情和自身的消费水平。同时可以看到株洲的人均消费接近于上海的一半,有机会到湖南旅游的朋友可以考虑到株洲品尝物美价廉的小龙虾。 紧接着要看的是TOP20城市味道、环境、服务三部分的分数情况: 我们发现服务分与环境分排序相同,二者具有极强的相关性,符合通常认知。同时可以看到在三项分数中,北方的四个城市天津、亿华云计算西安、北京、青岛各项指标均处于靠前的位置,其中天津的服务和环境均处于首位。 结合下图全国小龙虾热力图,似乎有些有悖于大家的认知。 由此我们可以得出在小龙虾整体热度比较强的区域,人们对于小龙虾各方面的要求会相应提高,相反在整体热度偏低区域,人们评价时会相对宽容。同时我们看到海口的各项指标均处于最后一位,需要进行相应的调整。 03 探索龙虾 我们看过了各个城市的情况后,进一步看一下小龙虾本身的一些有趣的内容,首先看一下龙虾的口味,我们选取了各个餐厅中带有龙虾的推荐菜,分词后获得TOP20的口味: 十三香、蒜蓉、麻辣高居前三位,根据作者的站群服务器经验,这基本上是符合大家整体口味的选择。TOP20中的蛋黄,白灼对于作者而言相对陌生,有品尝过的朋友可以分享一些这些口味的体验。 看完了口味,再看一下龙虾的好丽友: 螺丝、花甲、毛豆位高居TOP3,看来大家吃龙虾的时候,会希望同时选择一些不用摘手套就可以享用的食物,毕竟吃的过程中频繁摘手套会比较费劲。 04 龙虾画像 目前互联网公司中非常普遍地会进行一些人群画像的分析,我们在这里借用一下这个概念,也为小龙虾绘制一副专属的画像: 部分词云绘制代码如下: 05 特(hei)色(an)龙虾 文章最后我们放上几个之前分词发现的特色口味龙虾,或许下一个网红龙虾就在其中: